छत्तीसगढ़ - टमाटर से भी महंगी हुई यह सब्जी , लोग मजबूरी में नही शौख से खरीद रहे है इसे

अंबिकापुर 10 जुलाई 2023 - सब्जी के दाम इन दिनों आसमान छू रहे हैं मगर आज हम आपको ऐसी सब्जी के बारे में बताने जा रहे है जिसकी कीमत चिकन औऱ मटन से भी ज्यादा है औऱ लोग इसके लिए भारी भरकम पैसे खर्च भी कर रहे हैं। दिलचस्प बात ये की इस सब्जी की कई प्रजाति विषैली भी होती है जिसके खाने से बीमार होने का खतरा भी बना होता है मगर इसके बाद भी इसके प्रति लोगो की दीवानगी कम होती नहीं दिखती। 

मिट्टी में लिपटी छोटे आलू के आकार की यह सब्जी बेहद खास है क्योंकि इसकी कीमत के आगे चिकन और मटन भी फीके नजर आते है। जी हां सरगुज़ा में मिलने वाली ये सब्जी "पुटु " कहलाती है जिसमे प्रचूर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। पहली बरसात के बाद पाए जाने वाली ये सब्जी की कीमत 01 हजार से लेकर 600 रुपये प्रति किलो के दर पर है, मगर इसके बाद भी लोगों की दीवानगी कम नही हो रही। लोग इसे खाने के लिए पैसे खर्च भी कर रहे हैं।

लोगों का कहना है कि पुटु की सब्जी बरसात में ही मिलती है और इसका टेस्ट काफी अच्छा होता है जिसके कारण वो इसे महंगे कीमत भी खरीदते है। इधर इसका व्यपार करने वालो को भी इसके व्यपार में काफी कमाई हो रही है। इसका व्यवस्याय करने वालो का कहना है कि कुछ समय के लिए इसकी डिमांड रहती है और इससे उन्हें अच्छी खासी कमाई हो जाती है।